Diese proteinreichen Waffeln sind leicht knusprig. Sie lassen sich einfach zubereiten und nach Belieben garnieren.
Schlage die Eier schaumig auf.
Rühre das Dinkelmehl, das Backprotein, das optionale Erythrit und den griechischen Joghurt unter.
Arbeite das Sprudelwasser vorsichtig ein, bis ein glatter Teig entsteht.
Backe den Teig portionsweise im vorgeheizten Waffeleisen goldbraun aus.
Toppe die Waffeln nach Belieben und genieße sie direkt.
Finde passende Rezepte, die Du damit zubereiten kannst.
