Dieser Wrap aus drei Zutaten ist eine selbstgemachte Alternative zu gekauften Produkten. Die Basis aus Haferflocken und Chiasamen sorgt für eine elastische Konsistenz.
Gib alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer und püriere sie, bis ein komplett glatter, flüssiger Teig entsteht.
Lasse den Teig für ca. 15 Minuten ruhen, damit die Chiasamen und Haferflocken quellen können.
Prüfe die Konsistenz des Teigs, da er stark nachdickt. Gib bei Bedarf schluckweise Wasser hinzu, bis der Teig gut in der Pfanne verläuft.
Erhitze eine beschichtete Pfanne und fette sie bei Bedarf ein. Gib den Teig hinein, verstreiche ihn zügig dünn und backe ihn von beiden Seiten goldbraun aus.
Finde passende Rezepte, die Du damit zubereiten kannst.
