Diese knusprigen Chicken Strips aus dem Airfryer sind eine tolle Alternative zu klassisch frittiertem Hähnchen. Sie werden in einer würzigen Teighülle paniert und erhalten durch die Cornflakes eine besonders krosse Kruste.
Tupfe die Hähnchenbrust trocken und schneide sie in gleichmäßige, etwas dickere Streifen.
Verrühre Mehl, Milch, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Hähnchengewürz, Salz und Pfeffer zu einem glatten, leicht dickflüssigen Teig.
Zerdrücke die Cornflakes grob; achte darauf, sie nicht zu fein zu machen, da größere Stückchen für eine besonders knusprige Panade sorgen.
Ziehe die Hähnchenstreifen vollständig durch die Mehl-Milch-Mischung.
Gib die Streifen anschließend direkt in die Cornflakes und drücke diese von allen Seiten gut an, sodass die Chicken Strips großzügig paniert sind.
Lege die panierten Chicken Strips mit etwas Abstand in den Airfryer und besprühe sie leicht mit Ölspray.
Backe die Streifen bei 180 °C für ca. 15 Minuten im Airfryer, bis die Panade goldbraun und knusprig ist und das Hähnchen vollständig durchgegart ist.
Lasse die Chicken Strips kurz ruhen und serviere sie direkt mit einem Dip deiner Wahl.
Finde passende Rezepte, die Du damit zubereiten kannst.
