Diese Himbeer-Pralinen sind eine fruchtige und schokoladige Leckerei. Sie bestehen aus einer cremigen Skyr-Füllung auf zerdrückten Himbeeren, überzogen mit einer knackigen Schokoladenschicht.
Zerdrücke die Himbeeren und gib sie in eine Eiswürfelform.
Verrühre den Skyr mit dem Flavor Powder und dem Proteinpulver zu einer cremigen Masse.
Verteile die Creme auf den Himbeeren in der Form.
Stelle die Form für ca. 3 Stunden in das Eisfach.
Schmilz die Zartbitterschokolade zusammen mit etwas Kokosöl.
Ãœberziehe die gefrorenen Pralinen mit der geschmolzenen Schokolade und lass sie kurz fest werden.
Finde passende Rezepte, die Du damit zubereiten kannst.
